Ayam Goreng KFC

Bahan:

• 1 ayam utuh, potong-potong ukuran saji
• 3 telur kocok
• 4 sendok makan minyak
• Bahan lapis ayam:
  
  • 2 Cup tepung
  • 4 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt bubuk kaldu ayam
  • 1 sdt oregano
  • 1 sdt tarragon
  •  1 sdt parsley
  • 1/2 sdt thyme
  • 1 sdt kucai
  • 1/2 sdt bubuk bawang putih
  • 1/2 sdt bubuk bawang merah
  • 1/2 sdt bubuk seledri

Cara Membuat:

1. Ayak tepung dan campurkan pada semua bahan lapis
2.  Giling halus dengan uleg-uleg dan letakkan dalam kantung plastik
3. Celupkan ayam pada telur kocok kemudian masukkan dalam kantung plastik
4. Panaskan minyak pada wajan berbentuk panci
5. Goreng ayam sampai kecoklatan